Nos recettes gourmandes

Des recettes de Veau sous la Mère, Veau Rosé, Boeuf Excellence, Boeuf de Chalosse, Boeuf de nos Campagnes, Boeuf Blond d’Aquitaine, Boeuf de Bazas, Agneau de lait des Pyrénées ou encore Agneau du Périgord. Un large choix de goût pour régaler vos papilles !

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Viande: Agneau
Durée: Toutes les durées
Difficulté: Toutes les difficultés
Côte d’Agneau du Périgord
Facile
< 1h00

Côte d’Agneau du Périgord
TRANCHE DE GIGOT D’AGNEAU AUX RAISINS D’AUTOMNE
Facile
1h00 - 2h00

TRANCHE DE GIGOT D’AGNEAU AUX RAISINS D’AUTOMNE
SAUTÉ MINUTE D’AGNEAU AUX LÉGUMES DE SAISON
Facile
< 1h00

SAUTÉ MINUTE D’AGNEAU AUX LÉGUMES DE SAISON
NAVARIN GOURMAND A LA TRUFFE
Facile
1h00 - 2h00

NAVARIN GOURMAND A LA TRUFFE
ÉPAULE D’AGNEAU CONFITE A LA CRÈME DE SAUGE
Facile
> 2h00

ÉPAULE D’AGNEAU CONFITE A LA CRÈME DE SAUGE
CÔTELETTES D’AGNEAU GRILLÉES A LA MARINADE D’HERBES
Très facile
< 1h00

CÔTELETTES D’AGNEAU GRILLÉES A LA MARINADE D’HERBES
AGNEAU DU PÉRIGORD RÔTI AU ROMARIN JUS CRÉMEUX, TOURTE DE BLETTES, CHÂTAIGNES ET NOIX
Expert
1h00 - 2h00

AGNEAU DU PÉRIGORD RÔTI AU ROMARIN JUS CRÉMEUX, TOURTE DE BLETTES, CHÂTAIGNES ET NOIX
AGNEAU, PUREE DE POMMES DE TERRE DOUCES ET CONFITURE DE FIGUES
Facile
< 1h00

AGNEAU, PUREE DE POMMES DE TERRE DOUCES ET CONFITURE DE FIGUES